![ارشيفية](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20230124213312893.jpg)
ارشيفية
بداية من الخميس.. المفوضية الأوروبية تسمح بتناول الحشرات
الثلاثاء، 24 يناير 2023 - 09:33 م
بعد مطالبات كثيرة، سمحت المفوضية الأوروبية للمواطنين بإدخال الحشرات ضمن وجباتهم الغذائية، وعلى الرغم من أن الفكرة قد تبدو غريبة أو حتى مثيرة للاشمئزاز بالنسبة للبعض، فإن الأمر يتعلق بغياب الوعي الثقافي بفوائد المخلوقات الصغيرة كمصدر للغذاء بدلاً من مذاقها.
تم تقنين 4 أنواع فقط من الحشرات لسوق الطعام الأوروبي، فاعتبارًا من اليوم، يمكن لتجار التجزئة والمطاعم تقديم الصراصير المحلية ( Acheta localus ) كطعام مسموح بأكله وبيعه.
وبدءًا من الخميس 26 يناير يسري الأمر نفسه على ديدان المنازل الصغيرة ( Alphitobius diaperinus )، فقد حصلت يرقات الجراد والديدان أيضًا على الضوء الأخضر وفقًا لوكالة الأنباء الأوروبية.
أكل الحشرات ليس بدعة أو موضة طهويه، في الواقع، كان هذا هو المعيار لآلاف السنين عبر العديد من الثقافات حول العالم، فهي بالنسبة للبعض تعتبر مصدرًا رخيصًا ومتاحًا للبروتين بسهولة، ناهيك عن نقص الدهون.
- رسميًا .. إطلاق مراكز التميز في مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية
ويتم ظهور الحشرات على الطاولات الأوروبية لن يكون جديدًا، بل عودة إلى التقاليد القديمة، فوفقًا لـ National Geographic، كان اليونانيون والرومان يأكلون بانتظام يرقات الخنفساء والزيز ويعتبرونها من الأطعمة الشهية.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![حظك اليوم| برج العذراء السبت 29 يونيو.. بشائر النجاح والتغيير بنهاية الشهر](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240629051234136.jpg)
![حظك اليوم| برج الجوزاء السبت 29 يونيو.. جاء وقت اتخاذ قرار لتغيير شيء في حياتك والسعي نحو الأفضل](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240629032609525.jpg)
![حظك اليوم| برج الثور السبت 29 يونيو.. التحذيرات من المغامرات غير المؤكدة النتائج للبرج](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240629005756798.jpg)
![حظك اليوم| برج الحمل السبت 29 يونيو.. تأثير القمر يجعلك من الأبراج الأكثر حظًا هذا الشهر](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240629004338386.jpg)
![عروض أزياء غريبة الأطوار في أسبوع باريس للملابس الراقية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628223902177.jpg)
![هل «الـمالتي فيتامين» يطيل العمر؟.. دراسة تجيب](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628210128746.jpg)
![تعرف على علاج الحازوقة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628183348807.jpg)
![أنواع من الحلويات تساعدك على التخلص من دهون البطن](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628175449873.jpg)
![دراسة إيرانية: الوجبات السريعة تهدد صحتك العقلية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628164427386.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240628112024621.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240627160008308.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230313135302223.jpg)
![](https://images.akhbarelyom.com/UP/20231105181050243.gif)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230609125004009.jpg)