الخميس، 14 سبتمبر 2023 - 07:17 م

قدم الشيف محمد حامد، أسهل طريقة لعمل اللانشون البيتي بدون استخدام لحم أو دجاج، وبخطوات بسيطة ومذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة. 

المقادير:

٦ عدد بيض 
١٠ جبنه مثلثات
نصف كوب زيت ذرة
كوب وربع دقيق
٢ كبيرة نشا
ملعقة كبيرة ثوم بودر
ملعقة كبيرة بصل بودر
ملعقة كبيرة بابريكا
٢ مكعب مرق 
رشه ملح 
ملعقة بهارات لحم
ملعقة صغيرة لون أحمر خاص بالطعام
زيتون مخلي 
ماء ساخن للتسوية. 

الطريقة:

تخلط جميع المقادير في الخلاط حتى يصبح الخليط كريمي ثم يصب في كيس حراري داخل وعاء أسطواني، كما موضح بالفيديو. 

اقرأ أيضًا| مواليد 14 سبتمبر.. ماذا تقول لك نصيحة خبيرة الأبراج  في 2023؟
يوضع الوعاء في ماء ساخن على النار ويترك حتى النضج
يترك اللانشون ليبرد ثم يقطع شرائح ويقدم.