الأحد، 14 يناير 2024 - 11:52 م

تعد كوكيز الشوفان واحدة من ألذ وأشهى أنواع الحلوى، التي من الممكن تقديمها لأطفالك أو اعتمادها كنوع من الفطور السريع بجانب كوب من المشروب الدافئ.

طريقة تحضير كوكيز الشوفان في المنزل:

اقرأ أيضاً| هل السحلب يرفع السكر؟ .. استشارية تغذية علاجية تجيب

المكونات اللازمة
٤ حبات من الموز الناضج.
2 كوب من الشوفان.
كوب من قطع الشوكولاتة «شوكولاتة شيبس».
 
طريقة التحضير
في البداية نطحن الشوفان في الكبة، ولكن لمدة بسيطة، حتى لا يتحول إلى دقيق.
بعد ذلك، نحضر بولة عميقة، ونضيف إليها الموز ونهرسه جيدًا باستخدام شوكة، لنحصل على خليط ناعم.
ثم نضيف من فوقه كل من الشوفان المطحون، وقطع الشوكولاتة.
نقلب المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، حتى تتجانس وتتماسك نوعًا ما.
نقوم بتشكيل الخليط إلى عدد من الكرات صغيرة الحجم. 
نضعها على صينية مبطنة بورق من الزبدة، ونضغط عليها بأطراف الأصابع،  حتى تأخذ شكل الكوكيز.
نزينها بقطع الشكولاتة، حتى تأخذ شكل أفضل.
ثم ندخلها إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى تنضج.