الإثنين، 01 يوليه 2024 - 09:53 م

أصدر د.على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية قرارًا ببدء تطبيق تكلفة الإنتاج الجديدة للخبز, وذلك لضمان المحافظة على إنتاج 270 مليون رغيف يوميًا, وبعد زيادة الدعم المخصص للخبز ليصل إلى 120 مليار جنيه سنويًا, ومساعدة 30 ألف مخبز بلدى على مستوى الجمهورية على استمرار العمل والانتاج لأهم سلعة للمواطنين , وتم حسم الخلاف بين وزارة التموين والشعبة العامة للمخابز , وتم إعلان تكلفة إنتاج الخبز طبقًا للقيمة التى حددتها وزارة التموين, وأشاد بعض أصحاب المخابز بالتكلفة الجديدة التى جاءت بعد 5 سنوات من التكلفة السابقة, وأكدوا أنها فرصة لتخفيف الأعباء وخفض المصروفات على أصحاب المخابز, فى الوقت الذى اعترض فيه بعض أصحاب المخابز وأكدوا أن التكلفة الجديدة غير كافية.

وقال عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز وعضو الغرفة التجارية بالجيزة, إن التكلفة الجديدة مناسبة وعادلة وتخفف الاعباء على أصحاب المخابز, مؤكدًا أنه سيتم العمل بها من أول يوليو الحالي, مشيرًا إلى أنه طبقًا للتكلفة الجديدة، فإن وزارة التموين ستقوم بصرف 39 جنيهًا على الجوال زنة 50 كيلو او 5.38 قرش على كل رغيف مبيعات بخلاف 20 قرشًا من المواطن بالنسبة للخبز الماو الطرى سولار, على أن يتم صرف القيمة على حساب صاحب المخبز فى البنك, وبالنسبة لخبز ماو الملدن السولار يأخذ صاحب المخبز 54 جنيهًا من البنك على كل شيكارة دقيق 50 ك أو 7.45 قرش على كل رغيف يُنتج.
وقال محمد عبد الجواد سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز وعضو مجلس إدارة الغرفة التجارية بالجيزة, إنه طبقًا للتكلفة الجديدة فإنه بالنسبة لخبز مجر سولار, فإن صاحب المخبز يأخذ 28.25 ج على الشيكارة 50 ك من البنك أو 4.28 قرش على كل رغيف مبيعات, بخلاف 20 قرشًا من المواطن, وبالنسبة لخبز ماو طرى لمخابز الغاز، فإن صاحب المخبز يحصل على 20 قرشًا من المواطن مقابل الرغيف على أن يقوم بتوريد على كل شوال 50 كيلو 19.21ج للهيئة العامة للسلع التموينية أو 2.65 قرش على كل رغيف مبيعات.
وقال خالد صبرى المتحدث الرسمى باسم الشعبة العامة للمخابز، إنه سيتم تعديل التكلفة كل عام بالتنسيق مع وزارة التموين, بما يضمن إعطاء كل مواطن حقه, ووصول الدعم لمستحقيه, مشيرًا إلى أنه طبقًا للتكلفة الجديدة، فإنه بالنسبة للخبز الماو ملدن لمخابز الغاز الطبيعى فإن صاحب المخبز يأخذ 20 قرشًا من المواطن ويقوم بتوريد 18.48 جنيها، على كل شيكارة دقيق 50 كيلو أو 2.55 قرش عن كل رغيف يتم إنتاجه.
وقال عبد الرحمن عمر رئيس شعبة مخابز المنيا, إن التكلفة الجديدة تقلل من الخسائر التى يتعرض لها المخبز, خاصة مع ارتفاع الاجور والمرتبات وكافة عوامل الانتاج, مشيرًا إلى أنه طبقًا للتكلفة، فإنه بالنسبة لخبز المجر لمخابز الغاز الطبيعي, فإن صاحب المخبز يحصل على 20 قرشًا من المواطن مقابل الرغيف, ويتم توريد 25 جنيهًا عن كل شيكارة زنة 50 كيلو أو 3.79 قرش على كل رغيف مبيعات.

وأكد وائل شكرى حماد ممثل شعبة القاهرة بالشعبة العامة للمخابز, أنه بالنسبة لتوريد أصحاب المخابز للمبالغ المستحقة، سيتم على حساب الهيئة العامة للسلع التموينية فى بنك مصر أو على ماكينة ضامن يوميًا، وبالنسبة للحالات التى تقوم بها هيئة السلع بسداد اى مستحقات للمخابز، فإنه سيكون بحد أقصى 3 أيام من تاريخ المديونية بالنسبة لتسوية البنك وضامن مع هيئة السلع التموينية.

وقال عطية حماد رئيس شعبة مخابز القاهرة, إن التكلفة الجديدة فرصة كبيرة لاستمرار عمل المخابز, وأشار إلى أنه سيتم عمل برتوكول مع بنك مصر لسداد فرق تكلفة تصنيع الخبز عن طريق الحسابات البنكية من خلال المحفظة الالكترونية أو نيستا بى او أون لاين بنك.