زيت الزيتون
زيت الزيتون صحي لكنه غير مناسب للـ«دايت»
إيمان طعيمه
الأربعاء، 06 سبتمبر 2017 - 01:36 م
يسعى الكثير من متبعي النظام الغذائي «الدايت» إلى استخدام زيت الزيتون في معظم الأطعمة لاعتقادهم أنه يساعد على التخسيس بشكل أكثر من الزيوت العادية.
تقول أخصائية التغذية العلاجية مروة إمام، إن زيت الزيتون لا يستطيع أحد الاختلاف عليه لأنه مصدر هام للدهون الصحية التي تساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات، فضلا عن أنه مضاد للأكسدة والالتهابات ويحمي من أمراض القلب والكولسترول.
وأوضحت مروة إمام أن كل ما سبق لا يعني استخدام زيت الزيتون فقط في النظام الغذائي بدلا من الزيوت الأخرى بغرض التخسيس، وذلك لأن ملعقة الطعام من زيت الذرة = 120 سعر حراري، وملعقة الطعام من زيت عباد الشمس = 120 سعر حراري، وأيضا ملعقة الطعام من زيت الزيتون = 120 سعر حراري.
وهذا يعني أن الملعقة الواحدة من زيت الزيتون تمثل 10% من كمية السعرات الحرارية التي من المفترض تناولها خلال يوم كامل، لذلك يجد متبعي «الدايت» صعوبة في إنقاص الوزن على الرغم من التزامهم بنظام غذائي محدد.
ونصحت مروة إمام عند إتباع أي نظام غذائي بضرورة المتابعة مع الطبيب المختص ليوجهك للازم.
تقول أخصائية التغذية العلاجية مروة إمام، إن زيت الزيتون لا يستطيع أحد الاختلاف عليه لأنه مصدر هام للدهون الصحية التي تساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات، فضلا عن أنه مضاد للأكسدة والالتهابات ويحمي من أمراض القلب والكولسترول.
وأوضحت مروة إمام أن كل ما سبق لا يعني استخدام زيت الزيتون فقط في النظام الغذائي بدلا من الزيوت الأخرى بغرض التخسيس، وذلك لأن ملعقة الطعام من زيت الذرة = 120 سعر حراري، وملعقة الطعام من زيت عباد الشمس = 120 سعر حراري، وأيضا ملعقة الطعام من زيت الزيتون = 120 سعر حراري.
وهذا يعني أن الملعقة الواحدة من زيت الزيتون تمثل 10% من كمية السعرات الحرارية التي من المفترض تناولها خلال يوم كامل، لذلك يجد متبعي «الدايت» صعوبة في إنقاص الوزن على الرغم من التزامهم بنظام غذائي محدد.
ونصحت مروة إمام عند إتباع أي نظام غذائي بضرورة المتابعة مع الطبيب المختص ليوجهك للازم.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
الصحة والسكان بــ«القومي للمرأة» تناقش أسباب الوفاة المفاجئة
للأمهات الجدد.. أفضل 4 طرق لتعليم المهارات اللغوية لطفلك
لترطيب جسمك.. طريقة تحضير كوكتيل الجريب فروت والمانجو
في الصيف.. 4 نصائح أساسية لحماية الشعر الكيرلي
طريقة عمل طاجن العكاوي.. وصفة شهية بخطوات بسيطة
5 خطوات بسيطة للتخلص من الجلد الميت حول الأصابع
طريقة تنظيف مكواة الملابس
فطارك عندنا.. طريقة تحضير الميني بيتزا بدون فرن
للكيتو دايت.. طريقة تحضير عصير الخيار والأفوكادو