طبق اليوم .. كبده بانيه
طبق اليوم .. كبدة بانيه
إيمان طعيمه
الخميس، 03 أكتوبر 2019 - 08:46 ص
الكبدة من الأكلات المغذية والمفيدة للكبار والصغار، لما تحتويه من نسبة عالية من الحديد والفيتامينات الأخرى، وتقدم الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم كبدة بانيه بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب أسرتك.
المقادير:
- كيلو كبده شرائح.
- ملح.
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- ملعقة صغيرة فلفل أخضر حار مفروم.
- ربع كوب خل.
- عصير 2 حبة ليمون.
- بقسماط.
- دقيق.
- بيض مخفوق.
- زيت للقلي.
الطريقة:
- تتبل شرائح الكبده بالثوم والفلفل والخل والليمون والملح لمدة ساعتين.
- تخرج من التتبيلة وتوضع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
- توضع بالثلاجة نصف ساعة ثم تقلي في الزيت وتقدم ساخنة.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
يعطي ترطيبا ولمعانا.. فوائد عصير الجزر للشعر
طريقة عمل السلمون بدبس الرمان
«جددي في مطبخك».. طريقة تحضير رغيف اللحم بالمشروم
قبل الصيف.. علامات تدل على استعداد طفلك لـ «البوتي تريننج»
أمراض يسببها نقص فيتامين د لطفلك.. وهذه الجرعة المحددة
حلويات اليوم.. طريقة تحضير كيكة تيراميسو الشوكولاتة
للأمهات| ماذا تفعلين إذا أصيب طفلك بارتفاع الحرارة قبل التطعيمات الدورية ؟
غداء اليوم.. طريقة تحضير اللوبيا بسهولة
في الصيف.. طريقة تحضير آيس كريم جوز الهند