طريقة عمل التونة في المنزل
طريقة عمل التونة في المنزل
منةالله يوسف
الإثنين، 12 أكتوبر 2020 - 02:57 م
«التونة» من أكثر الأكلات التي يجتمع على حبها الكبار والصغار، لمذاقها الشهي وسهولة تناولها في أي وقت؛ لذلك تقدم الشيف شروق محمد طريقة عمل التونة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
المكونات:
كيلو سمك تونة قطع
بصل
حبهان
فلفل
ورق لوري
ليمون
الطريقة :
- يغسل السمك جيدًا، وينقع لمدة ساعة في ماء و ليمون لمدة ساعة ونصف.
- في وعاء على النار نضع البصل والحبهان والفلفل وورق اللوري، وتوضع في مصفاه فوق الإناء ونضيف قطع السمك وتغطى وتترك لمدة ساعتين للتنضج بالبخار.
- في برطمان زجاجي نضع كوبًا من الزيت ونصف كوب من الخل وكوب شوربة التي تم سلق السمك فيها ويتم إغلاقه جيدًا وتترك لمدة يومين.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
«أكلات صيفية».. طريقة تحضير ترايفل بالكريمة وسلطة الفواكة
لأصحاب الرجيم.. طريقة تحضير بيتزا توست بالفلفل الرومي
بمكون واحد وخلال 15 دقيقة.. طريقة التخلص من الترسبات الكلسية في الغلاية
«في فصل الصيف».. نصائح للعناية بالشعر من موجة الحر
مايا مرسي لجيهان زكي بعد تعيينها رئيسًا للمتحف المصري: منصب مستحق
حلويات اليوم.. طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند
«الحمل هيزيدك توهجا».. حقيقة أم كذب؟
فطارك عندنا.. طريقة تحضير ساندويتش التونة بالخس والمايونيز
3 طرق لتجنب فرط التصبغ