![صورة تعبيرية](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20230627132606737.jpg)
صورة تعبيرية
«أكلات العيد».. طاجن عكاوي بالطماطم والبصل
الثلاثاء، 27 يونيو 2023 - 01:26 م
قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل طاجن عكاوي بالطماطم والبصل، بخطوات بسيطة ومذاق شهي لتقديمه لأسرتك في أيام عيد الأضحى المبارك.
المقادير:
عكاوي
ملح وفلفل اسود
2 حبة طماطم مقطعة دوائر
2 حبة بصل كبير مقطع جوانح
3 كوب صلصة
2 فص حبهان
2 ورق لورا
2 فص مستكة
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ناعم
بصلة كبيرة مقطعة نصفين
الطريقة:
تغسل العكاوي بالماء جيداً
توضع في قدر علي النار به ماء مع البصلة المقطعة نصفين والقرفة وجوزة الطيب والجنزبيل والمستكة والحبهان وورق اللورا
تترق لتسلق مع إزالة الريم من علي الوجه كلما ظهر
بعد نضجها قليلاً
توضع في طاجن مع باقي المكونات
( الصلصة والبصل والطماطم والملح والفلفل و 2 فص حبهان )
يوضع الطاجن في الفرن حتي تمام النضج ويقدم
اقرأ أيضا|«بدون لحم».. وصفة حواوشي «على قد الإيد»
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![الكشف على 1092 مواطناً خلال قافلة طبية مجانية بقرية الإيمان بالبحيرة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240626020747522.jpg)
![أسبوع باريس للأزياء الراقية.. أبرز الإطلالات والتوجهات](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625202303951.jpg)
![تعرف على دور التطعيم في الوقاية من أمراض الطفولة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625160421409.jpg)
![تعرفي على تأثير الارتفاع في درجة الحرارة على الدورة الشهرية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625152058538.jpg)
![لعشاق الحلويات.. طريقة تحضير الكنافة بالجبنة العكاوي والموتزاريلا](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625145953951.jpg)
![لأطفالك.. طريقة تحضير فطائر الهوت دوج](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625143932781.jpg)
![لصحة المرأة الإنجابية.. 5 فوائد لممارسة اليوجا](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625105526338.jpg)
![فوائد بذور الكتان للشعر.. هل تعرفينها؟](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240624184827993.jpg)
![في 3 دقائق وبمنتج واحد.. طريقة إزالة بقع كوب الشاي](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240624163408299.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240514162522815.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)