القرنبيط
بـ«الماء والخل».. 4 خطوات لتخزين «القرنبيط»
إيمان طعيمه
الأربعاء، 30 أكتوبر 2019 - 06:57 م
"القرنبيط" من الأكلات الموسمية التي تظهر خلال فصلي الخريف والشتاء، ونظرًا لفوائده المتعددة لصحة الجسم، تقدم الشيف نيفين عباس طريقة تخزينها والاحتفاظ بها طوال العام وتناولها وقتما تشائين.
كل ما تحتاجينه للتخزين هو "قرنبيط، وماء، وخل"، والطريقة كالآتي:
- تغلى الماء على النار مع الملح والخل.
- يوضع قطع القرنبيط وتترك حتى تغلي مرة واحدة فقط.
- أخرجي القرنبيط من الماء المغلي ويغسل بماء بارد.
- يصفى جيداً ثم يجمد بأكياس الفريزر ويحفظ.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
طريقة تحضير حلوى «الإكلير»
الوطنية للقضاء على ختان الإناث تدين قيام أحد الوافدين بالترويج لختان الإناث
مايا مرسي عن ذكرى 30 يونيو: النساء هن حارسات الوطن
6 مزايا للولادة الطبيعية.. تقلل من الإصابة بالربو وتجنب البكتيريا الحميدة
في سن المراهقة.. أعراض القلق الخفية لدى الأطفال
تجنبها لتضمن حياة سعيدة.. 5 أخطاء للرجل في التعامل مع الزوجة
4 فوائد لعصير البصل تساعد على نمو الشعر.. تعرف عليها
القومي للمرأة يهنئ السفيرة نبيلة مكرم لتوليها رئاسة الأمانة الفنية للتحالف الوطني
في 30 دقيقة.. طريقة تنظيف بقع الدش الزجاجية