![مكرونة البولونيز بالخضار](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20211004195108039.jpg)
مكرونة البولونيز بالخضار
طريقة تحضير مكرونة البولونيز بالخضار
الإثنين، 04 أكتوبر 2021 - 07:51 م
المكرونة أو ما تسمي أيضًا بالباستا وهي أحد المعجنات الأشهر لدي مطابخ ومطاعم العالم ، فهي المفضلة لدي كثير من الأشخاص وتتعد أنواعها وأشكالها لتفتح شهيتنا مثل الجافة المجوفة والأسطواني ومشطوف الأطراف أو الحلزوني أو الصدفي، فهي غذاء يتكون من القمح والملح والماء .
لذلك يفضلها كثير من الأشخاص بكل أنواعها وطرق طبخها اللذيذة لذلك سنعرض لكم اليوم طريقة تحضير مكرونه البولونيز بالخضار :
مقادير والمكونات :
16 كيس معكرونة
1 بصلة متوسطة
1 حبة فيلفلة متوسطة
1 كوب مشروم مقطع
كيس خضار مفتت
1 برطمان صلصة الباستا
بدائل "اللحوم حسب اختيارك
½ 1 كوب عدس أخضر
1 باوند توفو متماسك
½ 1 كوب بروتين الصويا
طريقة عمل البولونيز بالخضار :
ابدئي بسلق المعكرونة وبعدها قسمي الخضار إلى قطع صغيرة جدًا، ثم أضيفي القليل من الزيت إلى قاع مقلاة كبيرة ثم حمري الخضار على نار منخفضة لمدة 5 دقائق تقريبًا.
ثم أضيفي اختيارك من بدائل اللحم واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق إضافية، ثم اسكبي صلصة المعكرونة النباتية ثم اتركي الخليط على نار خفيفة حتى النضج، وبعدها قدمي البولونيز ساخناً فوق المعكرونة المطهية ثم قدميه.
أقرا أيضا |طريقة عمل «السوشي» بالأفوكادو
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![أهمها تنظيم النبضات.. فوائد المشمش لصحة القلب](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630224215974.jpg)
![لأطفالك| أسهل طريقة عمل جيلي الكركديه في المنزل](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630180653316.jpg)
![حلويات اليوم.. طريقة تحضير البسبوسة بالزبادي](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630164642986.jpg)
![غداء اليوم.. طريقة تحضير خلطة الأرز للدجاج المحشي](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630154547091.jpg)
![10 أفكار لقضاء وقت مفيد خلال الإجازة الصيفية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630151512402.jpg)
![للمبتدئين.. 8 نصائح للطبخ تجعله أسهل وأكثر متعة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630144721428.jpg)
![طرق فعالة للتخلص من نمش البشرة في فصل الصيف](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630123948368.jpg)
![استعدادات جمالية لبشرة مثالية في عطلة الصيف بالمصيف](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630122634515.jpg)
![6 نصائح سحرية من خبراء التجميل لإخفاء الهالات السوداء بالمكياج](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630120934506.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240627160008308.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230313135302223.jpg)
![](https://images.akhbarelyom.com/UP/20231105181050243.gif)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230609125004009.jpg)