![مكرونة البولونيز بالخضار](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20211004195108039.jpg)
مكرونة البولونيز بالخضار
طريقة تحضير مكرونة البولونيز بالخضار
الإثنين، 04 أكتوبر 2021 - 07:51 م
المكرونة أو ما تسمي أيضًا بالباستا وهي أحد المعجنات الأشهر لدي مطابخ ومطاعم العالم ، فهي المفضلة لدي كثير من الأشخاص وتتعد أنواعها وأشكالها لتفتح شهيتنا مثل الجافة المجوفة والأسطواني ومشطوف الأطراف أو الحلزوني أو الصدفي، فهي غذاء يتكون من القمح والملح والماء .
لذلك يفضلها كثير من الأشخاص بكل أنواعها وطرق طبخها اللذيذة لذلك سنعرض لكم اليوم طريقة تحضير مكرونه البولونيز بالخضار :
مقادير والمكونات :
16 كيس معكرونة
1 بصلة متوسطة
1 حبة فيلفلة متوسطة
1 كوب مشروم مقطع
كيس خضار مفتت
1 برطمان صلصة الباستا
بدائل "اللحوم حسب اختيارك
½ 1 كوب عدس أخضر
1 باوند توفو متماسك
½ 1 كوب بروتين الصويا
طريقة عمل البولونيز بالخضار :
ابدئي بسلق المعكرونة وبعدها قسمي الخضار إلى قطع صغيرة جدًا، ثم أضيفي القليل من الزيت إلى قاع مقلاة كبيرة ثم حمري الخضار على نار منخفضة لمدة 5 دقائق تقريبًا.
ثم أضيفي اختيارك من بدائل اللحم واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق إضافية، ثم اسكبي صلصة المعكرونة النباتية ثم اتركي الخليط على نار خفيفة حتى النضج، وبعدها قدمي البولونيز ساخناً فوق المعكرونة المطهية ثم قدميه.
أقرا أيضا |طريقة عمل «السوشي» بالأفوكادو
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![كبدة الدجاج: الكنز الغذائي لصحة طفلك](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628230146496.jpg)
![على أصولها.. طريقة تحضير مهلبية النشا](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628210743567.jpg)
![بجانب الوجبات السريعة.. طريقة عمل الكاتشب في البيت](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628160743631.jpg)
![القومي للمرأة ينظم ندوة حول "المرأة والتكنولوجيا"](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628140809230.jpg)
![يساعدك على الهضم.. طريقة تحضير «سموذي البطيخ والليمون»](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628123145670.jpg)
![بجانب الشاورما.. أسهل طريقة لعمل الثومية في المنزل](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628115702927.jpg)
![طريقة تحضير حلوى «الإكلير»](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627191501393.jpg)
![الوطنية للقضاء على ختان الإناث تدين قيام أحد الوافدين بالترويج لختان الإناث](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627162759387.jpg)
![مايا مرسي عن ذكرى 30 يونيو: النساء هن حارسات الوطن](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627135411205.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240628112024621.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240627160008308.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230313135302223.jpg)
![](https://images.akhbarelyom.com/UP/20231105181050243.gif)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230609125004009.jpg)