تقدم «بوابة أخبار اليوم» عدة وصفات للفراخ اللذيذة بأكثر من نكهة ستنال إعجاب جميع أفراد أسرتك، بطريقة سهلة وشهية، ولذلك سنقدم اليوم طريقة عمل «دجاج بالقرفة».

طبخة اليوم | طريقة عمل «دجاج كودو» بالصويا

مقادير الوصفة دجاج بالقرفة:

- دجاجة ارباع

- 2 ملعقة كبيرة قرفة

-  ربع كوب عسل أسود 

- ربع كوب عسل أبيض 

- كوب مرقة

- 2 فلفل حار قطع 

- زبدة

- ملح

- فلفل أسود 

طريقة التحضير:

- في بولة تخلط كل المكونات ثم توضع الفراخ تتبل فى بيركس فرن نضع الدجاج بالتتبيلة.

- ونضيف المرقة فى الأرضية و توضع في فرن ساخن حتى تاخذ لون ذهبى وتترك للسوا.

- ويمكن أن تغطى بفويل حتى تمام السوا ويرفع الفويل لتاخذ الدجاج لون ذهبي ويقدم بالهنا والشفا مع أرز أو مكرونة.