![الخبز](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20220627202347217.jpg)
الخبز
«شعبة المخابز»: إنتاج الخبز من البطاطا مازال محل الدراسة
الإثنين، 27 يونيو 2022 - 08:23 م
كشف عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، تفاصيل تأجيل زيادة الردة إلى الخبز حتى بعد عيد الأضحى المبارك، وتحديدًا 15 يوليو.
وأضاف "غراب"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج "صالة التحرير"، المذاع عبر قناة "صدى البلد"، أن أسباب تأجيل تطبيق هذا القرار بسب إعطاء فرصة لتعديل المناخل وإعطاء المطاحن فرصة لتوصيل نسبة الردة بالدقيق لـ87%.
ولفت إلى أن الردة ليس بها أي ضرر للمواطنين وهي صالحة للأمعاء والمعدة، مؤكدًا أن تعديل موضوع الردة ليس به أي مشكلة.
وتابع أن طعم الخبز لن يتغير بعد زيادة إضافة الردة، مشيرًا إلى أن تصنيع الخبز بعد زيادة نسبة الردة به سيكون بنسبة محسوبة بالميزان.
وأوضح أنه فيما يخص إضافة البطاطا للخبز؛ لفت إلى أن ذلك مقترح على أمل التقليل من استخدام القمح في صناعة الخبز وهي اجتهادات من بعض الخبراء وما زال قيد البحث ولم يتم الاستقرار فيه على شيء.
وشدد على أن كل هذه الأمور تمثل محاولات واجتهادات؛ متمنيًا انتهاء الأزمة الروسية الأوكرانية، وعودة الأمور كما كانت عليه قبل ذلك.
اقرأ أيضًا| «الإسكندرية» .. عروس البحر المتوسط تهيأت لاستقبال مليون زائر
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![الأرصاد تحذر من نشاط مثير للرمال والأتربة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240629045317561.jpg)
![ياسمين عز: الزوج قال لها شعرك سلك مواعين قامت خلعته](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628231042037.jpg)
![رسالة من ياسمين عز لطلبة «الثانوية العامة» وخاصة الفتيات](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628225917786.jpg)
![نكشف حقيقة عقد قران «رضوى الشربيني».. خاص](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628224407803.jpg)
![حسن الشافعي يصدر بياناً ردًا على شيرين عبد الوهاب «القضاء بيننا»| مستند](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628213711685.jpg)
![نصيحة الصيف من ياسمين عز: لو سألوكي محمد مجابلكيش تكييف؟ « دبلته مهوياني»](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628205016084.jpg)
![حسام موافي يكشف السبب الرئيسي في الفشل الكلوي وعلاقته بحرقان البول](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628202108296.jpg)
![حرس الحدود الأمريكي يقصف جبهة بايدن| تفاصيل](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628201142041.jpg)
![مصدر مسؤول: جهات إنفاذ القانون المصرية تلتزم بالإطار التشريعي في ملف اللاجئين](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628180711990.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240628112024621.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240627160008308.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230313135302223.jpg)
![](https://images.akhbarelyom.com/UP/20231105181050243.gif)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230609125004009.jpg)