![صورة أرشيفية](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20221005092340995.jpg)
صورة أرشيفية
طبق اليوم| طريقة عمل «طاجن قرع العسل باللحمة المفرومة»
الأربعاء، 05 أكتوبر 2022 - 09:23 ص
تحرص ربات البيوت على تحضير بعض الأصناف غير التقليدية من الأطعمة، وتعتبر «طاجن قرع العسل باللحمة المفرومة»، من أشهى وألذ الأطباق التي تحتوي على فوائد وعناصر غذائية عالية.
وتستعرض «بوابة أخبار اليوم» مقادير وطريقة تحضير «طاجن قرع العسل باللحمة المفرومة»، خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:
اقرأ أيضا| طبق اليوم| طريقة عمل بيتزا الحمص
المقادير:
كيلو قرع عسل مقطع مكعبات.
½ كيلو لحم مفروم.
بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا.
3 فصوص ثوم مفروم ناعمًا.
½ كوب عصير طماطم.
ملعقة كبيرة صلصة.
مكعب مرقة.
½ كوب جبن موزاريلا مبشور.
2 ملعقة كبيرة زيت.
ملح وفلفل أسود.
طريقة تحضير
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-أدخلي مكعبات القرع إلى الفرن لمدة 25 دقيقة، ثم أخرجيها واهرسيها واتركيها جانبًا.
- على نار متوسطة ضعي الزيت ثم أضيفي البصل حتى يُصبح لونه ذهبيًا.
-أضيفي اللحم المفروم والثوم والملح والفلفل وقلبي المكونات حتى يتغير لون اللحم.
- ثم أضيفي الصلصة وعصير الطماطم ومكعب المرقة وقلبي لمدة 2 دقيقة واتركي المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
-ادهني صينية فرن بالزيت، وضعي نصف مقدار القرع المهروس ثم اللحم المفروم ثم باقي مقدار القرع وضعي الجبن على الوجه.
-أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم أخرجيها وقدمي القرع باللحم المفروم ساخنًا.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![كبدة الدجاج: الكنز الغذائي لصحة طفلك](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628230146496.jpg)
![على أصولها.. طريقة تحضير مهلبية النشا](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628210743567.jpg)
![بجانب الوجبات السريعة.. طريقة عمل الكاتشب في البيت](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628160743631.jpg)
![القومي للمرأة ينظم ندوة حول "المرأة والتكنولوجيا"](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628140809230.jpg)
![يساعدك على الهضم.. طريقة تحضير «سموذي البطيخ والليمون»](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628123145670.jpg)
![بجانب الشاورما.. أسهل طريقة لعمل الثومية في المنزل](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628115702927.jpg)
![طريقة تحضير حلوى «الإكلير»](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627191501393.jpg)
![الوطنية للقضاء على ختان الإناث تدين قيام أحد الوافدين بالترويج لختان الإناث](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627162759387.jpg)
![مايا مرسي عن ذكرى 30 يونيو: النساء هن حارسات الوطن](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627135411205.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240628112024621.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240627160008308.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230313135302223.jpg)
![](https://images.akhbarelyom.com/UP/20231105181050243.gif)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230609125004009.jpg)