السبت، 01 يوليه 2023 - 10:27 م

لا أدرى إلى متى تبقى مهنة الجزار فى العيد هى مهنة من لا مهنة له، للأسف مع كل عيد أضحى تجد هؤلاء يسيرون فى شوارعنا يهتفون بأعلى صوت «جزار نضيف» وكأننا فى مشهد كوميدى من الجزء الثانى لفيلم «بوحة»، أحدهم يعمل فى الحدادة وآخر فى النجارة وثالثهم «مكوجى» ورابعهم وخامسهم وسادسهم كل أصحاب المهن يتحولون لجزارين من أجل فقط جنى الأموال حتى ولو كان ذلك على حساب تعذيب الأضحية أو تعرض أصحابها لحوادث مؤسفة بسبب عدم تمكن الجزار أثناء الذبح، يا سادة كل عام نكتب ولا أحد يسمع، كل عام تستقبل المستشفيات حوادث الذبح ومعظمها يكون بسبب أن من يقوم بذبح الأضحية ليس من أهل الجزارة وهنا لابد من ضرورة وضع معايير صارمة ومحددة تنظم عملية الذبح فى العيد لأن ما يحدث أمر عبثى لابد أن يتوقف، لماذا لا يكون هناك تصاريح محددة يعلن من خلالها أسعار موحدة لذبح الأضحية حسب الوزن ونوع الأضحية وكارنيهات تجعل التعامل مع هؤلاء تحت مظلة من الثقة ووقتها لن تواجه المستشفيات هذا الكم من الحوادث مع اول أيام عيد الأضحى أرجوكم احمونا من «بوحة» الجزار وكل عام وأنتم بخير وعيد سعيد عليكم.