الأحد، 02 يوليه 2023 - 12:55 م

نقدم لكم اليوم ، لعشاق الحلويات السريعة السهلة عجينة العشر دقائق وهي طريقة تحضير دونات بالفرن وزينيها بالسكر البودر والقرفة.

طريقة عمل دونات بالقرفة والسكر بالفرن 

المقادير:
- كوب زبدة طرية
- 3 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيبكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 1/2 كوب سكر
- 2 بيض
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- كوب حليب

- طريقة التحضير:
- اخفقي نصف كوب وملعقتين كبيرتين من الزبدة مع كوب من السكر.
- أضيفي البيض واخفقي من جديد.
- انخلي الدقيق مع البيكنج باودر، الملح وجوزة الطيب في وعاء.
- أضيفي مزيج السكر والزبدة إلى المكونات الجافة مع الحليب وامزجي حتى حصولك على عجينة متجانسة.
- وزعي العجينة على قوالب الدونات ثم اخبزيها في الفرن لمدة 15- 20 دقيقة.
- امزجي ما تبقى من السكر مع القرفة في وعاء صغير.
- ذوبي ما تبقى من الزبدة، وغمسي الدونات بالزبدة المذوبة ثمّ أضافة مزيج من السكر والقرفة.