الخميس، 30 نوفمبر 2023 - 07:33 م

تحدث د. جمال شعبان، استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية ومدير معهد القلب السابق، على أن ما أكدته الدراسات العلمية بأن إهمال وجبة الإفطار، يؤدي إلى ارتفاع معظم حالات السكتات القلبية والجلطات المسببة للوفاة في ساعات الصباح الأولى.

وأضاف: "تكون الصفائح الدموية في ذلك الوقت أكثر نشاطاً وتميل إلى تشكيل تجلطات، في حين أن تناول القليل من الطعام صباحاً ربما يقلل من نشاط تلك الصفائح حيث تندفع كمية كبيرة من الدم إلى المعدة لإتمام عملية الهضم".

وأشار إلى أن الآثار المترتبة على إهمال وجبة الإفطار تتمثل فيما أشار له الباحثون بأن إهمال وجبة الإفطار لا يؤدي بالضرورة إلى الوفاة‏، وإنما هناك أسباب أخرى تؤدي إلى ذلك ينبغي التعامل معها بوعى وحرص شديد‏، حيث يجب على مرضى القلب خاصة تناول إفطار خفيف وقليل الدسم يتكون من طبق صغير من الفول وقطعة جبن قريش وبيضة مسلوقة.

اقرأ أيضاً | «وفري ودبري».. أسهل طريقة لعمل «عجينة الكريب الحلو» في المنزل

كذلك يمكن تناول الزبادي والخبز الأسمر وقطعة من الفواكه، مع البعد تماماً عن الأكلات الدسمة والتوقف عن التدخين وتقليل كميات الملح المستخدمة فى الطعام‏، وممارسة رياضة المشي يومياً‏.‏