الجمعة، 12 يناير 2024 - 11:24 ص

الدونتس المخبوز بالفرن من ألذ وأطيب وصفات المخبوزات، ومن الوصفات التي يفضلها الكبار والصغار ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها مزينة لضيوفك.

المقادير والمكونات:

5 ملاعق كبيرة زبدة طرية
نصف كوب سكر
بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب حليب 
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب ونصف دقيق متعدد الإستعمالات
سكر البودرة حسب الرغبة للتزيين

اقرأ أيضا:طريقة عمل دونتس بالنوتيلا

طريقة التحضير:

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
حضّري صينية الدونتس الخاصة لتشكيل حلقات متساوية في الحجم، شبيهة بصينية الكب كيك.
في وعاء، ضعي الملح، والدقيق، والبيكنج باودر، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
في وعاء آخر، إمزجي جيداً البيض، والحليب، والفانيليا.
اخفقي الزبدة مع السكر في وعاء العجّان الكهربائي، حتى تحصلي على مزيج كريمي القوام.
أضيفي مزيج البيض والحليب وخليط الدقيق إلى مزيج الزبدة والسكر بالتناوب، مع الاستمرار في العجن حتى تمتزج المكونات وتحصلي على عجينة ناعمة الملمس.
ضعي العجينة في كيس حلواني، ووزعيها في صينية الدونتس المحضّرة، إلى أن تمتلئ للنصف.
اخبزي الصينية في الفرن لحوالي 12 دقيقة حتى ينضج الدونتس.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الدونتس تماماً، ثم زينيه بالسكر البودرة أو بحسب الرغبة، وقدميه.