الأحد، 02 يونيو 2024 - 11:03 م

اكتشف سر الحلويات التركية الفاخرة مع بسكويت بسكريم التركي، حيث يمتزج الطعم الغني للفانيليا والشوكولاتة في قطعة واحدة تذوب في فمك، مقدمة تجربة مذاق لا تُنسى، يُعد هذا البسكويت الخيار المثالي لرفيقك اليومي سواء مع فنجان الشاي أو القهوة، تعلم كيفية تحضيره بسهولة في منزلك باستخدام مكونات متواجدة في كل مطبخ، واتبع خطواتنا البسيطة لضمان الحصول على حلوى مثالية تسعد بها أحبائك.

المكونات:
نصف كوب من السمن النباتي.
بيضة واحدة.
كوب من النشا لقوام مثالي.
رشة ملح للتوازن.
ملعقة صغيرة من الفانيليا لنكهة عطرية.
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر لرفع العجين.
نصف كوب من الزيت لعجينة ناعمة.
ثلاثة أكواب من الدقيق للقاعدة.
ملعقة كبيرة من الكاكاو لإضافة النكهة الشوكولاتية.

اقرأ أيضًا| قبل عيد الأضحى.. تخلصي من الهالات السوداء وتمتعي ببشرة شابة

خطوات التحضير:
اخفق السمن مع السكر في وعاء باستخدام خلاط كهربائي حتى تحصل على خليط كريمي.
اضف البيضة والفانيليا واستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
امزج الدقيق مع النشا، البيكنج بودر، ورشة الملح في وعاء منفصل.
اضف الخليط الجاف تدريجيًا إلى الخليط الكريمي واخلط جيدًا.
اضف الزيت إلى العجينة واعجن باليدين حتى تصبح متجانسة ولينة.
قسم العجينة إلى قسمين واضف الكاكاو إلى أحدهما واعجن جيدًا.
شكل العجينة إلى كرات صغيرة ويمكنك مزج العجينتين للحصول على شكل رخامي.
ضع البسكويت على صينية مغطاة بورق الزبدة.
اخبز لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
اترك البسكويت يبرد قبل التقديم.
قدم بسكويت بسكريم التركي الفاخر مع مشروبك المفضل واستمتع بوجبة خفيفة ومغذية تنال إعجاب الجميع.