الثلاثاء، 01 سبتمبر 2020 - 03:02 م

تقدم الشيف توتا مراد طريقة عمل المكرونة بالدجاج والفلفل الألوان بخطوات سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك. 

المكونات:

نصف كيلو صدور دجاج مقطع صغير
فلفل ألوان مكعبات صغيرة
مشروم شرائح
ثوم مفروم
ملح وفلفل
بابريكا
زنجبيل
زعتر
زيت وزبده
٢ كوب كريمة طهي
مكرونة مسلوقة
زعتر فريش
جبنه بارميزان
مكعب مرق

الطريقة:

في وعاء على النار نضع الزيت والزبد ونضيف الدجاج والتوابل حتى تنضج، نضيف الثوم المفروم وزعتر فريش ومكعب المرق ونقلب جيدًا ونضيف فلفل الألوان و المشروم لمدة دقيقتين. 
ونضيف الكريمة ونترك الخليط حتى يصبح قوامه ثقيلًا، ونضيف المكرونة وترفع من على النار بعد 10 دقائق وتزين بالجبن.