الجمعة، 19 مارس 2021 - 04:09 م

أفضل وصفة لصدور الدجاج المشوي لا تتطلب تتبيلات معقدة، كل شيء عن طريقة الطهي السهل على الشواية أو في الفرن المحلاة بصلصة الباربكيو لصدور الدجاج المشوية الرطبة والعصرية في كل مرة.

إذا كنت تأكل اللحوم، فإن الدجاج هو أحد أكثر أشكال البروتين تنوعًا ورخيصة الثمن التي يمكنك الاستمتاع بها، يمكن تحضير الدجاج بعدة طرق مختلفة  ربما لم تفكر في الكثير منها. 

هذه الوصفة بسيطة وجاهزة بسرعة، ليس هناك وقت إضافي مطلوب للتتبيل، كل ما تحتاجه هو صدور دجاج ذات نوعية جيدة ، وشواية أو فرن ساخن، وصلصة الباربكيو المفضلة لديك.

إليك وصفة الدجاج المشوي بصوص الباربكيو سهلة ستصبح مفضلة بسرعة في مطبخك.

المقادير:

- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 14 قطعة اجنحة دجاج منظفة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب صلصة باربيكيو
- 2 سن ثوم مهروس ناعم
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1/2 كوب عسل

طريقة التحضير:

تبلي أوراك الدجاج بالملح والفلفل، واشوي الأجنحة بالفرن بصينية مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة حتى تتحمر.

امزجي الصويا والعسل والباربيكيو صوص والثوم والزيت مع بعض وصبي الخليط فوق الصدور وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج وقدميها.

اقرأ ايضا ||طريقة تحضير بيتزا الطاسة