الأحد، 09 أكتوبر 2022 - 05:49 م

كيك بوبس بالكريمة الملونة من أفضل وأشهي الحلويات الغربية بالشكل الجميل، والطعم اللذيذ، ومن الحلويات التي يحبها الكبار ويعشقها الصغار ويمكن تحضيرها في المنزل وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل.

المقادير والمكونات:

- كريمة الزبدة :

100 جراماً زبدة
200 جم سكر بودرة
ملعقة كبيرة لبن

- للزينة :

الشوكولاتة حسب الرغبة بيضاء وغامقة مذوبة
عجينة اللوز حسب الحاجة
حبوب التزيين حسب الرغبة
كيك  حسب الرغبة 

اقرأ ايضا:طريقة عمل الجبنة المقلية بالبقسماط

طريقة التحضير:

افرمي قطع الكيك باليد ثم أضيفي عليها كريمة الزبدة.

قلبي الخليط حتى يتجانس تماماً ويصبح سهل التشكيل.

شكلي الخليط على شكل كرات واتركيها لتبرد في الثلاجة حتى تتماسك جيداً.

غمسي طرف العود في الشوكولاتة المذابة ثم ثبتيه في كرات الكيك.

غمسي كرات الكيك في الشوكولاتة المذوبة.

رشيها بحبوب البرينكلز للتزيين.

لعمل كريمة الزبدة: اخفقي الخليط حتى يتجانس تماماً.

يمكنكِ استبدال كريمة الزبدة بالمربى أو كريمة الشوكولاتة ولكن يفضل كريمة الزبدة.

عند استخدام الأعواد الخشبية ضعي 3 مع بعض حتى تثبت جيداً مع الكيك.

يمكنكِ تلوين الشوكولاتة البيضاء لتعطي كيك بوبس ملونة.

يمكنكِ تغليف الكيك بوبس بعجينة الفوندام.