السبت، 17 أكتوبر 2020 - 05:51 م

تقدم الشيف توتا مراد طريقة عمل كب كيك البيتزا بخطوات سهلة وبسيطة تنال إعجاب الأسرة، وهذه هى المكونات : 

«٤ كوب دقيق، و٤ بيضات، وكوب إلا ربع زيت، و٣ علب زبادي، وملعقة صغيرة ملح، وملعقة صغيرة خل أبيض، وملعقة صغيرة سكر، و٢ معلقه كبير بيكنج بودر، ومعلقه ص مليانه توم بودرة، وملعقة صغيرة  زعتر مجفف، وملعقة كبيرة بودر جبن، ونصف كوب جبن رومي مبشورة، ونصف كوب جبنة موتزاريلا، وزيتون أسود وأخضر، وفلفل أحمر مفروم ناعم.
الطريقة 
- في وعاء نضع البيض والخل والزيت والزبادي والتوابل السابقة، ونقلب الخليط لمدة دقيقة. 
 - يضاف الدقيق والبيكينج بودر والملح والسكر حتى يصبح الخليط متجانسًا، بعدها يضاف الملح والسكر بعدها نضيف الجبن واللحوم أو خضارمبشور . 
- في قالب الكب كيك نضع الخليط السابق، ويدخل  فرن ساخنًا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٥ دقيقة. 

اقرأ ايضًا: طبق اليوم.. «ميني بيتزا» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي